Царство грибов - Опёнок.

Мы — опята луговые,
Мы — ребята заводные!
Любим жить большой гурьбой,
Будем щедрыми с тобой.
Где один грибок найдёшь,
Там — лукошко наберёшь!

Пидевич Инга
Царство грибов - Опёнок. - 960012633812
Опёнок (лат. Armillaria) — род грибов семейства Физалакриевые (лат. Physalacriaceae), входящего в порядок Агариковые (Agaricales).

Также, Опёнок (множ. число опёнки и опя́та) — народное название группы грибов, относящихся к разным родам и семействам. Название происходит от характерного местообитания этих грибов: большинство их растёт на живой и отмершей древесине, на пнях.

 Сырный суп с  опятами.


 Вам  понадобится: 200 г опят, 500 г картофеля, 150 г моркови, 150 г лука, 200 г плавленого сыра, специи.

Приготовление: Залей опята водой и провари полчаса. За это время измельчи лук и натри морковь на терке. Обжарь их до золотистости. Нарежь картошку кубиком и добавь к грибам. Через 10 минут добавь лук и морковь, а еще через 5 – плавленый сыр и специи. Вари суп до полного растворения сыра, помешивая.
Царство грибов - Опёнок. - 960012673236
Фото из интернета .Авторам спасибо .
#ГрибникиСибири #Грибы#Суп #Рецепт #Стихи

Комментарии