Вчера набрала своих любимых паутинников.

В августе их не было .Наверно пришло время и для них.

Паутинник

Гриб
Род грибов семейства паутинниковых порядка агариковых. Многие паутинники имеют народное название приболотник, «приболотником белым» называют также колпак кольчатый, который некоторые систематики относят к роду Паутинник.

Вкусовые качества и съедобность

Гриб относят к условно-съедобным видам. Но споры о том, съедобный или нет паутинник желтый, всё равно продолжаются. Заядлый грибники утверждают, что после предварительного отваривания он безопасен и может стать частью разных блюд. Но ярким вкусом экземпляр не отличается. Пищевая ценность этого представителя паутинников также очень невелика.

Гриб почти всегда оказывается незамеченным, так как плодоносит вместе с более аппетитными видами, такими как грузди и боровики.

А есть еще паутинник обыкновенный

Признаться, много лет собирала паутинник обыкновенный или змееногий (Cortinarius trivialis) вместе с желтым, не разбираясь; мне это сходило с рук. По субъективной оценке - не хуже триумфального. Окрашены грибы похоже, однако шляпка обыкновенного паутинника клейкая (в сырую погоду просто "сопливая"), что триумфальному абсолютно не свойственно. Дальше - больше: нога "тривиалиса" часто покрыта слизистой "змейкой", оставшейся от кортины, а пластинки молодых грибов носят нежно-розовый оттенок.Как я убедилась на собственном опыте, спутать эти (вообще-то даже не близкие) виды совсем не страшно. Обращаться с обыкновенным паутинником следует точно так же, как с желтым. Разницы, повторюсь, никакой.Это я так думала

Вчера набрала своих любимых паутинников. - 964354054612

Вчера набрала своих любимых паутинников. - 964354054356

В общем и целом, лучший способ не пострадать от паутинников - просто не собирать паутинники. Я все таки собрала, я ж их люблю ,сварила в трех водах и замариновала . Но вы не рискуйте .
Удачной охоты грибники !
#ГрибникиСибири #Паутинник.