Грибники Сибири

​
2 мар 2024

Можно ли мариновать грибы из морозилки?

Безусловно можно, если это была быстрая заморозки и при условии того, что грибы не подвергались разморозке-заморозке­.
Но, стоит учитывать и то, что вкус получится немного не такой "насыщенный", как если бы вы мариновали грибы свежие, а не замороженные.
Можно ли мариновать грибы из морозилки? - 971652562388

Какими лучше хранить грибы в морозилке?

Можно ли мариновать грибы из морозилки? - 971652692948


Для хранения лучше выбирать пластиковые или стеклянные контейнеры, пакеты с зип-застежкой небольшого объема до 1 литра. Температура и срок хранения. Желательно хранить в морозильной камере «ноу фрост». Оптимальная температура — -18 и ниже. Сырые грибы — не более 12 месяцев, отварные и аналоги — до полугода, запеченные и жареные — до 4 месяцев. Если температура в камере увеличивается до -10-15 градусов, срок годности сокращается на ⅓.
Можно ли мариновать грибы из морозилки? - 971652878036
#ГрибникиСибири #ЗамороженныеГрибы

Комментарии