Захотелось мне чего-нибудь вкусненького. Чем себя побаловать? Ну конечно, приготовить грибочки, да ещё белые! Сделала картофельные гнёзда с белыми грибами. Угощайтесь! Времени ушло на приготовление этого блюда около часа.
Ингредиенты
* Картофель — 4 шт.
* Масло сливочное — 50 г
* Молоко — по вкусу
* Яйцо — 1 шт.
* Жареные белые грибы — 100 г
* Мука — 1 ст. ложка
* Сыр — 50 г
* Сметана домашняя — 2 ч. ложки
* Зелень — по вкусу
* Соль — по вкусу
Приготовление
Отвариваем картофель и делаем пюре, добавив сливочное масло и молоко. Затем в пюре добавляем 1 яйцо, столовую ложку муки и перемешиваем.
Добавляем натёртый сыр и зелень.
Укладываем картофельное пюре на промасленную бумагу и делаем в центре углубление.
🍔Кулинарное Облако
Захотелось чего-нибудь вкусненького?
Побалуйте себя картофельными гнездами с грибами
* Сметана домашняя — 2 ч. ложки
* Зелень — по вкусу
* Соль — по вкусу
Приготовление
Отвариваем картофель и делаем пюре, добавив сливочное масло и молоко. Затем в пюре добавляем 1 яйцо, столовую ложку муки и перемешиваем.
Добавляем натёртый сыр и зелень.
Укладываем картофельное пюре на промасленную бумагу и делаем в центре углубление.
Сверху кладём белые грибы.
Отправляем в духовку на 15 минут.
Наши картофельные гнёзда с белыми грибами готовы.
Сверху я положила кусочек домашней сметаны.
Приятного аппетита))