Лапшу «Ролтон» больше не запариваю, а жарю на сковороде.

Показываю, какое блюдо получается
Если вам надоела обычная запаренная лапша, попробуйте приготовить её по-новому — обжарив на сковороде. Это блюдо удивит вас своим насыщенным вкусом и хрустящей текстурой. Быстро, просто и очень вкусно!
Ингредиенты:
- 1 упаковка лапши «Ролтон» (или другой быстрого приготовления)
- 1 луковица
- 1 морковь
- 2 яйца
- 2-3 ст. ложки соевого соуса
- 1 ст. ложка растительного масла
- 1 зубчик чеснока
- 1 ч. ложка кунжута (по желанию)
- Соль и перец по вкусу
- Зелёный лук для подачи
Процесс приготовления по шагам:
1. Лапшу слегка поломайте на кусочки и отложите в сторону.
2. Лук очистите и нарежьте тонкими полукольцами, морковь натрите на крупной терке. Чеснок измельчите.
3. Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне. Добавьте лук и морковь, обжарьте до мягкости, около 5 минут.
4. Вбейте яйца в сковороду, быстро перемешайте, чтобы они равномерно распределились по овощам.
5. Добавьте лапшу на сковороду и обжаривайте ее вместе с овощами и яйцами, помешивая, примерно 3-4 минуты.
6. Влейте соевый соус, добавьте измельченный чеснок, соль и перец по вкусу. Жарьте ещё 2-3 минуты, пока лапша не пропитается соусом и не станет слегка хрустящей.
7. Снимите сковороду с огня, посыпьте кунжутом и нарезанным зелёным луком.
Готово! Теперь ваша лапша приобретает новый вкус, который превосходит обычные способы её приготовления. Это блюдо можно подавать как самостоятельное или в качестве гарнира.
А как вы любите готовить лапшу быстрого приготовления? Попробуйте этот способ и поделитесь своими впечатлениями!
#лапшабызаривания #вкусныйужин #простыерецепты #домашняякухня #ролтон #хрустящаялапша #быстрыеужины #кулинарныеидеи