Яблочный пирог, который тает во рту.

Воздушный и простой: вкусный домашний десерт
Предлагаю вам приготовить яблочный пирог, который станет настоящей звездой вашего стола! Этот десерт радует не только своим вкусом, но и ароматом свежих яблок, который разносится по всему дому во время выпекания. Лёгкость приготовления и нежная текстура делают его идеальным выбором для чашки чая с друзьями или семейного ужина. Давайте попробуем вместе сделать этот чудесный пирог!
Ингредиенты
2-3 больших яблока (желательно кисло-сладких сортов)
200 г сахара
250 г муки
100 г сливочного масла (размягченного)
2 яйца
1 ч. ложка разрыхлителя теста
1 ч. ложка корицы (по желанию)
Щепотка соли
Для подачи: сахарная пудра и мороженое
Приготовление
Разогрейте духовку до 180°C. Подготовьте форму для выпечки, смазав её маслом и посыпав мукой.
Яблоки нарежьте дольками, при желании, можно удалить семена и кожуру.
В глубокой миске взбейте яйца с сахаром до получения лёгкой и воздушной массы.
Добавьте размягчённое масло и тщательно перемешайте. Затем просейте в смесь муку, разрыхлитель, корицу и соль.
Замесите тесто – оно должно получиться густым и однородным.
Половину теста выложите в подготовленную форму, равномерно распределите. Сверху уложите дольки яблок.
Сверху разложите оставшееся тесто, накрыв яблоки. Постарайтесь сделать это аккуратно, чтобы яблоки не пролезли сквозь тесто.
Духовка готова, ставьте пирог выпекаться на 30-40 минут, пока он не станет золотистым. Проверяйте готовность деревянной шпажкой — она должна выходить сухой.
Готовый пирог остудите, посыпьте сахарной пудрой и подавайте к столу с порцией мороженого.
Теперь, когда ваш яблочный пирог готов, хочу услышать ваше мнение! Как вы любите готовить пироги? Добавляете ли вы что-нибудь особенное в свои рецепты? Делитесь своим опытом и, конечно, фотографиями готовых блюд! Это всегда вдохновляет!
#яблочныйпирог #десерты #кулинария #рецепты #домашняякухня #выпечка #гурман