Нежный и пушистый Представьте себе тёплый осенний вечер, когда за окном шуршат листья, а в воздухе разносится аромат выпечки. В кругу семьи или друзей вы подаёте свежую, ещё тёплую яблочную шарлотку , которая моментально поднимает настроение и напоминает о домашних уютных вечерах. Этот простой рецепт шарлотки станет настоящей находкой для вашей кулинарной копилки, а благодаря нежной текстуре и сладковатым яблокам, вы не останетесь равнодушными к его восхитительному вкусу. Ингредиенты Яблоки (желательно зимние сорта, такие как Антоновка или Семеренко) — 4-5 шт. Яйца — 3 шт. Сахар — 1 стакан (можно заменить на мёд для более натурального варианта) Мука — 1 стакан Разрыхлитель теста — 1 ч. ложка Ванильный сахар (по желанию) — 1 ч. ложка Корица (по желанию) — 1 ч. ложка Соль — щепотка Масло растительное (для смазывания формы) Инструкции по приготовлению Разогрейте духовку до 180°C. Подготовьте форму для выпечки — смажьте её растительным маслом. Яблоки помойте, очистите от кожицы и нарежьте тонкими дольками. В глубокой миске взбейте яйца с сахаром до образования однородной массы. Постепенно добавляйте муку, разрыхлитель и ванильный сахар, аккуратно перемешивая до получения гладкого теста. Смешайте нарезанные яблоки с корицей (если используете) и аккуратно вмешайте их в тесто. Выливайте получившуюся массу в подготовленную форму. Поставьте в разогретую духовку и выпекайте 30–40 минут, пока пирог не станет золотистым и не пройдёт тест на сухую шпажку. Время приготовления: Подготовка — 15 минут, готовка — 35 минут. Калорийность: 220 ккал на порцию. Вариации и советы Если хотите добавить индивидуальности , попробуйте включить в начинку грецкие орехи или изюм. Для более яркого вкуса добавьте немного лимонного сока в яблоки. А чтобы произвести настоящее кулинарное волшебство, подавайте шарлотку с шариком ванильного мороженого или взбитыми сливками — это подчеркнёт ее нежный вкус! Выпекание этой шарлотки — это не просто процесс, это состояние души . Когда вы разрежете пирог, и его теплые, благоуханные ароматы наполнит ваш дом, вы поймете, как важно делиться этими моментами с любимыми. Устраивайте маленькие праздники с вкусной яблочной шарлоткой, собирайтесь за столом, рассказывайте истории, наполняйте вечер смехом и теплом. Ваши любимые смогут насладиться не только вкусом, но и добротой, которую вы вложили в это чудесное угощение.
Кулинарное Облако
Вкусный яблочный пирог: простой рецепт шарлотки.
Нежный и пушистый
Представьте себе тёплый осенний вечер, когда за окном шуршат листья, а в воздухе разносится аромат выпечки. В кругу семьи или друзей вы подаёте свежую, ещё тёплую яблочную шарлотку , которая моментально поднимает настроение и напоминает о домашних уютных вечерах. Этот простой рецепт шарлотки станет настоящей находкой для вашей кулинарной копилки, а благодаря нежной текстуре и сладковатым яблокам, вы не останетесь равнодушными к его восхитительному вкусу.
Ингредиенты
Яблоки (желательно зимние сорта, такие как Антоновка или Семеренко) — 4-5 шт.
Яйца — 3 шт.
Сахар — 1 стакан (можно заменить на мёд для более натурального варианта)
Мука — 1 стакан
Разрыхлитель теста — 1 ч. ложка
Ванильный сахар (по желанию) — 1 ч. ложка
Корица (по желанию) — 1 ч. ложка
Соль — щепотка
Масло растительное (для смазывания формы)
Инструкции по приготовлению
Разогрейте духовку до 180°C.
Подготовьте форму для выпечки — смажьте её растительным маслом.
Яблоки помойте, очистите от кожицы и нарежьте тонкими дольками.
В глубокой миске взбейте яйца с сахаром до образования однородной массы.
Постепенно добавляйте муку, разрыхлитель и ванильный сахар, аккуратно перемешивая до получения гладкого теста.
Смешайте нарезанные яблоки с корицей (если используете) и аккуратно вмешайте их в тесто.
Выливайте получившуюся массу в подготовленную форму.
Поставьте в разогретую духовку и выпекайте 30–40 минут, пока пирог не станет золотистым и не пройдёт тест на сухую шпажку.
Время приготовления: Подготовка — 15 минут, готовка — 35 минут. Калорийность: 220 ккал на порцию.
Вариации и советы
Если хотите добавить индивидуальности , попробуйте включить в начинку грецкие орехи или изюм. Для более яркого вкуса добавьте немного лимонного сока в яблоки. А чтобы произвести настоящее кулинарное волшебство, подавайте шарлотку с шариком ванильного мороженого или взбитыми сливками — это подчеркнёт ее нежный вкус!
Выпекание этой шарлотки — это не просто процесс, это состояние души . Когда вы разрежете пирог, и его теплые, благоуханные ароматы наполнит ваш дом, вы поймете, как важно делиться этими моментами с любимыми. Устраивайте маленькие праздники с вкусной яблочной шарлоткой, собирайтесь за столом, рассказывайте истории, наполняйте вечер смехом и теплом. Ваши любимые смогут насладиться не только вкусом, но и добротой, которую вы вложили в это чудесное угощение.