ВКУСНЫЙ ПЛОВ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● рис
● лук
● морковь
● свинина или говядина по вкусу
● подсолнечное масло
● специи
● чеснок
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Промываем хорошо рис (я использую именно рис для плова), замачиваем его в воде и оставляем на время, покуда нарезаем все остальное) Нарезаем лук полукольцами, морковь, мясо средними "кубиками" (свинина или говядина по вкусу), наливаем масло (я на подсолнечном делаю) в тару (я готовлю в чугунной утятнице), немного разогреваем и сразу добавляем