Куриные стрипсы - нежные кусочки куриного филе в хрустящей панировке.

Очень похожи на нагетсы, только они более полезны, так как готовятся не во фритюре, а в духовке. Мясо запечатывается, благодаря панировке. Внутри сочное, снаружи хрустящее. Нужно:
500 гр куриного филе
мука
2 яйца
панировочные сухари
соль
перец
Куриное филе нарезаем на тонкие полоски, солим, перчим по вкусу.
Подготавливаем ингредиенты для панировки - будет удобно, если вы будете использовать три разные миски.
Каждый кусочек курицы обваливаем в муке, затем в яйце, после в сухарях и выкладываем на противень с бумагой для выпечки.
Отправляем в духовку на 20 мин при 170 гр.
Для соуса понадобится:
Сметана
Укроп
2-3 зубчика чеснока
Мелко нарезаем укроп, добавляем в сметану, выдавливаем чеснок и перемешиваем.
И наслаждаемся! Приятного!👍 💛 💕