Мясные кексы (маффины) из фарша индейки, запечённые в духовке, – это привычные всем котлеты, но приготовленные нетрадиционным способом.

Я уже давно все котлеты запекаю в духовке, так они получаются менее жирные, чем при жарке на сковороде. Фарш индейки считается диетическим, тёртый сырой картофель даст нужную сочность, сыр сделает богаче вкус. Верх кексиков я смазываю сметаной, так как от майонеза уже давно отказалась, да и подвергать майонез термической обработке не рекомендуется. Приготовьте эти мясные маффины на ужин, на гарнир отлично подойдут овощи или отварной рис.
Основные ингредиенты:
- фарш индейки;
- яйцо;
- сыр.
#свежиерецепты #рецепт #рецепты #пошаговыерецепты #индейка #мясныекексы #американскаякухня