Одно из вкуснейших мясных блюд с использованием риса – рецепт тефтелей с рисом. Для приготовления мясных тефтелей с рисом лучше использовать говядину и свинину напополам. Мясные тефтели получаются сочными и очень вкусными. Давайте рассмотрим, как приготовить тефтели с рисом: Ингредиенты для мясных тефтелей с рисом: Мясо (говядина, свинина) – 400 гр. Рис – 75 гр. Сметана – 200 гр. Лук репчатый – 1 шт. Мука – 100 гр. Чеснок, соль, перец – по вкусу Как приготовить тефтели с рисом: Мясо промыть, нарезать кубиками, добавить тушёный лук, соль, перец по вкусу. Рис отварить, и дать ему стечь. Готовый рис добавить в мясо, всё пропустить через мясорубку. Режем мелко чеснок, добавляем в фарш и хорошо перемешиваем. Формируем шарики, обваливаем в муке, затем обжариваем и складываем в кастрюльку. Тефтели заливаем сметаной и тушим 15-20 минут. Наши тефтели с рисом готовы! Всем приятного аппетита!
Кулинария - пальчики оближешь
Тефтели с рисом
Одно из вкуснейших мясных блюд с использованием риса – рецепт тефтелей с рисом. Для приготовления мясных тефтелей с рисом лучше использовать говядину и свинину напополам. Мясные тефтели получаются сочными и очень вкусными. Давайте рассмотрим, как приготовить тефтели с рисом:
Ингредиенты для мясных тефтелей с рисом:
Мясо (говядина, свинина) – 400 гр.
Рис – 75 гр.
Сметана – 200 гр.
Лук репчатый – 1 шт.
Мука – 100 гр.
Чеснок, соль, перец – по вкусу
Как приготовить тефтели с рисом:
Мясо промыть, нарезать кубиками, добавить тушёный лук, соль, перец по вкусу.
Рис отварить, и дать ему стечь.
Готовый рис добавить в мясо, всё пропустить через мясорубку.
Режем мелко чеснок, добавляем в фарш и хорошо перемешиваем.
Формируем шарики, обваливаем в муке, затем обжариваем и складываем в кастрюльку.
Тефтели заливаем сметаной и тушим 15-20 минут.
Наши тефтели с рисом готовы! Всем приятного аппетита!