САЛАТ НА ЗИМУ "ДЕСЯТОЧКА" ЗА 30 МИНУТ

10ШТ. БОЛГАРСКОГО ПЕРЦА,
10ШТ.ПОМИДОР
10ШТ.БАКЛАЖАН.
10 ЗУБЧИКОВ ЧЕСНОКА.
10 ШТ. ЛУКОВИЦ
10 ШТ. ЧЁРНОГО ПЕРЦА
ПОЛ ЛИТРА- ПОДСОЛНЕЧНОГО МАСЛА.
2СТ/Л.-САХАРА,
1.5 СТ/Л СОЛИ
ОДНА СТ/Л. УКСУСНОЙ ЭССЕНЦИИ
НАРЕЗАТЬ КУСОЧКАМИ НА СВОЙ ВКУС, ТУШИТЬ 30 МИНУТ И УКЛАДЫВАТЬ В СТЕРИЛИЗ. БАНКИ.