Булочки на завтрак с яйцом, сыром и грибами

Булочки с яйцом, грибами и сыром — вкусный, сытный и необычный завтрак для всей семьи. Такие булочки богаты белками, жирами и углеводами. Они придадут вам сил и зарядят энергией. А главное — такой завтрак понравится и взрослым, и детям.
Ингредиенты:
Булочка для бургера (2 шт.)
Яйцо (2 шт.)
Полутвердый сыр (100 г.)
Шампиньоны (100 г.)
Соль и перец (по вкусу)
Укроп (по желанию)
1. Разогрейте духовку до 180°С. Шампиньоны и сыр нарежьте мелко. Сыр можно натереть на мелкой терке.
2. У булочек срежьте верхушки и удалите лишний мякиш с помощью ложки. Внутрь каждой булочки положите смесь из грибов и сыра. Блюдо станет еще вкуснее, если положить внутрь по кусочку сливочного масла.
3. В каждую булочку разбейте по яйцу. Посолите и поперчите по вкусу. Отправьте булочки запекаться в духовку на 10 минут.
4. Готовое блюдо украсьте укропом или любой другой зеленью. Приятного аппетита.
Приятного аппетита!