• Срежьте мякоть с обеих сторон плода как можно ближе к косточке. • На получившихся половинках с помощью острого ножа сделайте надрезы в виде решетки, не прорезая кожуру насквозь. • Выверните половинки «наизнанку», как на фото, чтобы мякоть оказалась снаружи. • Отделите кубики манго с помощью ножа. • Срежьте мякоть с кусочка, на котором осталась косточка. 🥳 Вот и всё! Кубики сочного манго для фруктового салата готовы!
Кухня
Как красиво нарезать манго:
• Срежьте мякоть с обеих сторон плода как можно ближе к косточке.
• На получившихся половинках с помощью острого ножа сделайте надрезы в виде решетки, не прорезая кожуру насквозь.
• Выверните половинки «наизнанку», как на фото, чтобы мякоть оказалась снаружи.
• Отделите кубики манго с помощью ножа.
• Срежьте мякоть с кусочка, на котором осталась косточка.
🥳 Вот и всё! Кубики сочного манго для фруктового салата готовы!