12 апр

Легкий рецепт для сладкоежек — шоколадные маффины!

Насладитесь домашней выпечкой без лишних хлопот! Сочетание насыщенного вкуса горького шоколада и сладости свежих ягод — идеальное угощение для любого повода!
Легкий рецепт для сладкоежек — шоколадные маффины! - 966543863215

Ингредиенты на 6 маффинов по 105 г:

• Пшеничная мука – 130 г
• Кукурузный крахмал – 30 г
• Молоко – 100 мл
• Сливочное масло – 100 г
• Сметана 20% – 60 г
• Яйцо СО – 1 шт.
• Горький шоколад – 50 г
• Сахар – 90 г
• Какао-порошок – 35 г
• Разрыхлитель – 10 г
• Сахарная пудра – 10 г
• Свежие ягоды – 35 г
• Соль – по вкусу

Способ приготовления:

1. В миске соедините шоколад и сливочное масло. На водяной бане растопите ингредиенты до однородной консистенции и снимите с огня.
Легкий рецепт для сладкоежек — шоколадные маффины! - 966543911343
2. Соедините яйцо, молоко, сахар, муку, разрыхлитель, крахмал, какао-порошок, сметану и соль. Перемешайте тесто венчиком до однородности.
Легкий рецепт для сладкоежек — шоколадные маффины! - 966543914927
3. Аккуратно влейте растопленный шоколад в тесто. Хорошо перемешайте.
Легкий рецепт для сладкоежек — шоколадные маффины! - 966543920303
4. Заполните формы для кексов тестом на 2/3. Запекайте 20 минут в разогретой до 180°С духовке.
Легкий рецепт для сладкоежек — шоколадные маффины! - 966543925423
5. Дайте готовым маффинам остыть. Украсьте десерт сахарной пудрой и ягодами.
Легкий рецепт для сладкоежек — шоколадные маффины! - 966543934895
Приятного чаепития!
---
Еще больше вкусных рецептов вы найдете в группе. Заходите и готовьте вместе с нами!

Комментарии

Комментариев нет.