Желе с фруктами

Желе с фруктами можно подать в виде маленьких "пирожных" или торта. Фрукты для десерта подойдут любые - виноград, апельсины, яблоки, груши, сливы и др. Вид желе с фруктами зависит и от формы.

Желе с фруктами - 973446418295
Желе с фруктами - 973446418551
Желе с фруктами - 973446417783
Описание приготовления:

Желе с фруктами выглядит шикарно. Особенно, если вы потрудитесь с укладкой фруктов. Желе можно залить и разноцветными слоями, для этого используйте сок разного цвета. В желе красиво выглядят цитрусовые, яблоки, груши, виноград. Их нужно хорошенько промыть, просушить, очистить от шкурок и косточек. Желе с фруктами подавайте с мороженым или взбитыми сливками. Из указанного в рецепте количества ингредиентов получится 600 гр желе.

Как приготовить желе с фруктами?

1. Фрукты промойте и нарежьте кубиками. Виноградины можно разрезать наполовину и вырезать косточки. С долек апельсина желательно снять шкуру и, конечно, выбрать косточки. Красиво в желе смотрятся тонко нарезанные дольки яблок. Если под рукой есть сезонные ягодки, добавьте и их.
Желе с фруктами - 973446418039
2. Столовую ложку желатина залейте стаканом холодной кипяченой воды. Желатин должен постоять не менее 20 минут и разбухнуть.
Желе с фруктами - 973446419319
3. Набухший желатин вылейте в кастрюлю с соком, я использую яблочный, но подойдет любой. Разогрейте на огне, помешивая, чтобы желатин окончательно растворился. Не кипятите!
Желе с фруктами - 973446419575
4. Сок с желатином остудите до комнатной температуры.
Желе с фруктами - 973446420343
5. Фрукты выложите в форму (можно ее смочить или смазать сливочным маслом). Залейте соком с желатином и поставьте в холодильник на полтора часа. Если хотите, чтобы фрукты не всплыли и красиво держались на разных уровнях, заливайте их постепенно, слоями.
Приятного аппетита и яркого праздника!
Желе с фруктами - 973446421111
Желе с фруктами - 973446422391
Желе с фруктами - 973446422647
Желе с фруктами - 973446424183
Желе с фруктами - 973446425207
Желе с фруктами - 973446426487
#десерты #желе #фруктовоежеле




У нас в группе еще много интересных
и нескучных рецептов, ждём вас и ваших друзей!
https://ok.ru/group/55224745328759

Комментарии

Комментариев нет.