Шницель "Цыганский"Ингредиенты:Колбаса вареная (хорошо подходит докторская) Сыр твердыйПанировка: Яйцо взбить с солью Мука для панировкиПриготовление:Сыр порезать тонкими ломтиками, колбасу также порезать ломтиками.

На кусочек сыра кладем кусочек колбасы,затем снова сыр, колбаса,сыр. Панируем в муке,затем в яйце,снова в муке и в яйце.Жарить на горячей сковородке.