Как же ДОЛГО я искал этот рецепт! Огурцы по-фински - получается невозможно вкусно из любых огурцов! Вам понадобится: Огурцы - 2 кг. Для рассола: Вода - 2 л. Соль - 100 гр. Сахар - 200 гр. Черный перец горошек - 30 шт. Душистый перец - 4 шт. Лавровый лист - 4 шт. Семена горчицы - 30 гр. Уксус (9%) - 230 гр. Огурцы вымыть, порезать, довести до кипения, закатать в стерильные банки. Убрать под шубу для медленного остывания. 
Полезные советы. Уютный дом. Рецепты
ОГУРЦЫ ПО ФИНСКИ.
Как же ДОЛГО я искал этот рецепт! Огурцы по-фински - получается невозможно вкусно из любых огурцов!
Вам понадобится:
Огурцы - 2 кг.
Для рассола:
Вода - 2 л.
Соль - 100 гр.
Сахар - 200 гр.
Черный перец горошек - 30 шт.
Душистый перец - 4 шт.
Лавровый лист - 4 шт.
Семена горчицы - 30 гр.
Уксус (9%) - 230 гр.
Огурцы вымыть, порезать, довести до кипения, закатать в стерильные банки. Убрать под шубу для медленного остывания.