Салат к мясу и шашлыку

📝ИНГРЕДИЕНТЫ:огурцы - 1 кг
лук красный - 1 шт
чеснок - 1 зубчик
зелень (по вкусу)
сухая горчица - 3 ч.л
соль - 2 ч.л
сахар - 1 ст.л
уксус яблочный - 2 ст.л
масло подсолнечное - 3 ст.л