Сытный ужин за 20 минут: палочка-выручалочка для занятых хозяек!

Милые хозяюшки, всем доброго понедельника! 🍂 Знакомо чувство, когда после долгого дня нет ни сил, ни желания стоять у плиты, а домашних нужно накормить чем-то вкусным и горячим? Есть решение, которое сэкономит и время, и бюджет!
Предлагаю приготовить чудесное блюдо «в одной сковороде» – сочную капусту, тушеную с колбасками и картофелем. Проще не придумаешь, а какой аромат соберет всех на кухне!
Нам понадобится:
- Половинка среднего кочана капусты
- 4-5 картофелин
- 3-4 сосиски или сардельки
- 1 луковица
- 1 ст. ложка томатной пасты
- Соль, перец и щепотка сахара
Готовим с любовью: обжариваем нарезанный лук с кружочками колбасок до золотистости. Добавляем картофель кубиками, слегка обжариваем. Сверху выкладываем нашинкованную капусту, солим, перчим, добавляем сахар. Разводим томатную пасту в стакане воды, заливаем в сковороду, накрываем крышкой и тушим 15-20 минут до мягкости. Готово!
Маленькая хитрость: если в конце добавить щепотку тмина или сушеного укропа, блюдо заиграет новыми красками. А вместо колбасок отлично подойдет любой фарш!
Дорогие наши, а какие у вас есть коронные рецепты, которые выручают в конце тяжелого дня? Делитесь своими секретами в комментариях, давайте помогать друг другу! 😊👇
#быстрыйужин, #рецептыизкапусты, #ужиндлясемьи