🍴 Фруктовый пп салат с яблоком, бананом и рукколой

Не любите рукколу? Я тоже не любила, пока не попробовала этот салат в Латышском посольстве. Меня удивляют эксперименты с продуктами, сочетания салата, фруктов и овощей. Подойдет в качестве второго завтрака или полдника. Особенно здорово в салате сочетается изюм и горьковатая руккола.🍲 Порций: 2
🍲 Порций: 2
📊 Калорийность и БЖУ на 100 грамм
▶️ ️Калории: 112 ккал
▶️ Белки: 3 г
▶️ Жиры: 4 г
▶️ Углеводы: 50 г
⌛ Время приготовления — 23мин.📋 Ингредиенты
✔ Руккола 250 гр.
✔ Яблоко 1 шт.
✔ Банан 2 шт.
✔ Обезжиренный йогурт 1 шт.
✔ Изюм 1/3 ст.
📝 Как приготовить
Шаг 1: Подготовьте продукты, залейте изюм кипятком на 10 минут, помойте яблоко и рукколу.
Шаг 2: Нарежьте рукколу.
Шаг 3: Нарежьте бананы и яблоки, один банан отправьте в салат, а другой добавьте в блендер, чтобы взбить его с йогуртом.
Шаг 4: Взбейте 1 банан и йогурт в блендере.
Шаг 5: Добавьте промытый изюм.
Шаг 6: Перемешайте с йогуртом. Салат готов.
За рецепт спасибо: Юлия Симутова
Ставьте 👍 и сохраняйте, чтобы не потерять!
Подписывайтесь и не пропускайте полезные рецепты каждый день!
#рецепт@ppprozozh #пп #правильноепитание #рецепт #ппрецепт
#Банан #Изюм #Обезжиренныййогурт #Руккола #Яблоко