🍴 ПП салат из цветной капусты

Легкий и вкусный рецепт салата из цветной капусты. Прекрасно подойдет для ужина.🍲 Порций: 4
🍲 Порций: 4
📊 Калорийность и БЖУ на 100 грамм
▶️ ️Калории: 41.5 ккал
▶️ Белки: 2.88 г
▶️ Жиры: 1.16 г
▶️ Углеводы: 5.55 г
⌛ Время приготовления — 25мин.📋 Ингредиенты
✔ Цветная капуста 400 гр.
✔ Огурец 100 гр.
✔ Йогурт натуральный 200 гр.
✔ Петрушка 1 пучок
✔ Чеснок 1 зубчик
✔ Соль, перец по вкусу
📝 Как приготовить
Шаг 1: Подготовьте продукты: цветную капусту, половину огурца, петрушку, чеснок и натуральный йогурт.
Шаг 2: Почистите цветную капусту и разделите на соцветия. Положите их в кипящую подсоленную воду и варите пока вода не начнет закипать. Слейте воду.
Шаг 3: Порежьте петрушку, чеснок. Переложите петрушку, чеснок и йогурт в блендер. Измельчите до однородности.
Шаг 4: Порежьте огурец кубиками.
Шаг 5: Перемешайте огурец, цветную капусту и соус.
Шаг 6: Остудите готовый салат.
За рецепт спасибо: Дарья
Ставьте 👍 и сохраняйте, чтобы не потерять!
Подписывайтесь и не пропускайте полезные рецепты каждый день!
#рецепт@ppprozozh #пп #правильноепитание #рецепт #ппрецепт
#Обезжиренныййогурт #Огурец #Цветнаякапуста #Чеснок