🍴 Веганская пицца

Веганская пицца — это пицца без мяса, яиц и молочных продуктов. Однако, именно такая пицца обладает наибольшей пользой.
К тому же сейчас такая закуска пользуется большим спросом. Главный компонент пиццы — это овощи. А это значит, что пицца содержит много витаминов и минералов. Основа готовится из цельнозерновой муки.🍲 Порций: 6
🍲 Порций: 6
📊 Калорийность и БЖУ на 100 грамм
▶️ ️Калории: 85.64 ккал
▶️ Белки: 3.03 г
▶️ Жиры: 2.27 г
▶️ Углеводы: 13.28 г
⌛ Время приготовления — 1час.30мин.📋 Ингредиенты
✔ Для теста:
✔ Мука пшеничная цельнозерновая 1,5 ст.
✔ Вода 100 мл.
✔ Соль ½ ч.л.
✔ Растительное масло 3 ст.л.
✔ Для соуса:
✔ Репчатый лук 1 шт.
✔ Морковь 1 шт.
✔ Помидор 3 шт.
✔ Для начинки:
✔ Борокколи 200 гр.
✔ Цветная капуста 200 гр.
✔ Кабачок 500 гр.
📝 Как приготовить
Шаг 1: Подготовьте ингредиенты.
Шаг 2: Смешайте муку с маслом и водой, посолите. Замесите тесто. Оставьте в холодильника на 30 минут.
Шаг 3: Натрите морковь на терке.
Шаг 4: Очистите помидор от кожицы и измельчите.
Шаг 5: Нарежьте мелко лук.
Шаг 6: Протушите овощи на среднем огне.
Шаг 7: Нарежьте кубиком кабачок.
Шаг 8: Раскатайте тесто. Смажьте соусом. Сверху выложите брокколи, цветную капусту, кабачок. Отправьте в духовку на 10 минут.
Шаг 9: Готовую пиццу остудите и нарежьте на порции.
За рецепт спасибо: Анастасия Волошина
Ставьте 👍 и сохраняйте, чтобы не потерять!
Подписывайтесь и не пропускайте полезные рецепты каждый день!
#рецепт@ppprozozh #пп #правильноепитание #рецепт #ппрецепт
#Брокколи #Кабачок #Лукбелыйрепчатый #Морковь #Мукапшеничнаяцельнозерновая #Помидор #Цветнаякапуста