🍴 Детокс пп суп-пюре из свеклы

Все знают, что существуют такие однодневные монодиеты, чтобы привести себя в лучшую форму, избавиться от накопившейся жидкости в организме и токсинов. Часто это бывает после праздников с застольями и излишками вредной пищи.
В течение дня необходимо употреблять только один продукт: злаки, смузи или детокс суп. Они выводят лишнюю жидкость, приводят самочувствие в норму, налаживают метаболизм. Детокс суп-пюре из свеклы и лука порея для этих целей подходит как нельзя лучше.🍲 Порций: 6
🍲 Порций: 6
📊 Калорийность и БЖУ на 100 грамм
▶️ ️Калории: 63.8 ккал
▶️ Белки: 1.7 г
▶️ Жиры: 1.7 г
▶️ Углеводы: 10.5 г
⌛ Время приготовления — 45мин.📋 Ингредиенты
✔ Свекла крупного размера 2 шт
✔ Стебель лука порея 1 шт
✔ Яблоко 2 шт
✔ Лук репчатый 1 шт
✔ Чеснок 2 зуб.
✔ Соль по вкусу
✔ Куркума 1 ч. л.
✔ Красный перец 1 ч. л.
✔ Масло оливковое 2 ст. л.
📝 Как приготовить
Шаг 1: Подготовьте ингредиенты: свеклу, стебель порея, яблоки, куркуму, чеснок, красный перец.
Шаг 2: Нарежьте мелко луковицу, белую часть стебля лука порея, чеснок и пассируйте до прозрачности.
Шаг 3: Очистите и нарежьте яблоки кубиками.
Шаг 4: Свеклу нарежьте мелкими кубиками.
Шаг 5: К луку добавьте специи и соль, оливковое масло.
Шаг 6: Яблоки и свеклу добавьте к луку, перемешайте. Если свекла оказалась не очень сочной, добавьте 150 мл воды. Тушите до готовности на среднем огне, примерно 25 минут.
Шаг 7: Измельчите овощи блендером до состояния пюре.
Шаг 8: Подавайте детокс суп-пюре из свеклы горячим, можно добавить семена кунжута или тыквы. Приятного аппетита!
За рецепт спасибо: Ксения Комова
Ставьте 👍 и сохраняйте, чтобы не потерять!
Подписывайтесь и не пропускайте полезные рецепты каждый день!
#рецепт@ppprozozh #пп #правильноепитание #рецепт #ппрецепт
#Лукпорей #Свекла #Чеснок #Яблоко