🍴 Запеканка с фаршем в духовке

Предлагаю Вам рецепт вкусного и питательного блюда.
Я использую фарш из нежирной говядины. Благодаря сочетанию мяса и овощей, запеканка получается сытной и сочной.🍲 Порций: 9
🍲 Порций: 9
📊 Калорийность и БЖУ на 100 грамм
▶️ ️Калории: 157.39 ккал
▶️ Белки: 10.31 г
▶️ Жиры: 11.3 г
▶️ Углеводы: 3.15 г
⌛ Время приготовления — 60мин.📋 Ингредиенты
✔ Фарш говяжий 600 гр.
✔ Капуста цветная 400 гр.
✔ Морковь 200 гр.
✔ Лук репчатый 2 шт.
✔ Масло сливочное 20 гр.
✔ Молоко обезжиренное 50 гр.
✔ Яйцо 3 шт.
✔ Сыр твердый 150 гр.
✔ Соль по вкусу
📝 Как приготовить
Шаг 1: Подготовьте необходимые продукты.
Разберите на соцветия цветную капусту и сварите ее в кипящей воде 5 минут.
Шаг 2: Нарежьте морковь и лук мелкими кубиками.
Шаг 3: Добавьте морковь, лук, 1 яйцо, соль по вкусу в фарш и хорошо перемешайте.
Шаг 4: Натрите сыр на мелкой терке.
Шаг 5: Смажьте форму для выпекания сливочным маслом и выложите в нее фарш.
Шаг 6: Сверху фарша разложите соцветия цветной капусты, слегка вдавливая их в фарш.
Шаг 7: Смешайте блендером 2 яйца, молоко, тертый сыр и залейте смесью цветную капусту.
Выпекайте блюдо в разогретой до 200 градусов духовке 40 минут.
Шаг 8: Запеканка с фаршем готова.
За рецепт спасибо: Светлана Олешко
Ставьте 👍 и сохраняйте, чтобы не потерять!
Подписывайтесь и не пропускайте полезные рецепты каждый день!
#рецепт@ppprozozh #пп #правильноепитание #рецепт #ппрецепт
#Говяжийфарш #Морковь #Обезжиренноемолоко #Репчатыйлук #Сливочноемасло #Твердыйсыр #Цветнаякапуста #Яйцо