🍴 ПП кекс на кефире

Кекс состоит из продуктов, которые не повредят фигуре и принесут пользу для организма. В его составе нет сахара и канцерогенов. Помимо того, что он полезный, его вкус непременно вас поразит.🍲 Порций: 6
🍲 Порций: 6
📊 Калорийность и БЖУ на 100 грамм
▶️ ️Калории: 250 ккал
▶️ Белки: 8 г
▶️ Жиры: 10 г
▶️ Углеводы: 31 г
⌛ Время приготовления — 55мин.📋 Ингредиенты
✔ Мука овсяная 250 гр.
✔ Мука пшеничная 50 гр.
✔ Кефир(простокваша) 1 ст.
✔ Яйцо 2 шт.
✔ Масло подсолнечное 50 мл.
✔ Фруктоза 80 гр.
✔ Мёд 1 ст.л
✔ Сода 1 ч.л
✔ Ванилин ½ ч.л
📝 Как приготовить
Шаг 1: Подготовьте ингредиенты.
Шаг 2: Разогрейте духовку до 200 градусов.
Взбейте куриные яйца с фруктозой и мёдом.
Шаг 3: Растопите масло.
В отдельной посуде смешайте кефир(простоквашу), подсолнечное масло, растопленное сливочное масло и соду.
Тщательно перемешайте.
Сода должна войти в реакцию с кефиром(простоквашей) и появятся пузырьки.
Шаг 4: Влейте полученную смесь в чашу со взбитыми яйцами.
Перемешайте.
Постепенно всыпьте оба вида муки и ванилин.
Перемешайте до однородной массы.
Шаг 5: Смажьте форму маслом и вылейте в нее тесто.
Равномерно распределите её по поверхности противня.
Шаг 6: Выпекайте примерно 30-40 минут в разогретой духовке.
Следите за готовностью, ваша духовка может печь по-другому.
Шаг 7: Полезный и вкусный кекс готов. Приятного аппетита!
За рецепт спасибо: Дарья Каравайцева
Ставьте 👍 и сохраняйте, чтобы не потерять!
Подписывайтесь и не пропускайте полезные рецепты каждый день!
#рецепт@ppprozozh #пп #правильноепитание #рецепт #ппрецепт
#Мед #Обезжиренныйкефир #Овсянаямука #Пшеничнаямука #Сахарозаменитель #Яйцо