🍴 Куриные ПП рулеты с сыром

Когда мы говорим о правильном питании, у многих сразу всплывает картинка вареной куриной грудки — серой и совершенно неаппетитной.
В данном рецепте я расскажу как можно приготовить куриное филе так, чтобы у Вас возникло желание готовить его снова и снова.🍲 Порций: 5
🍲 Порций: 5
📊 Калорийность и БЖУ на 100 грамм
▶️ ️Калории: 157 ккал
▶️ Белки: 17.8 г
▶️ Жиры: 8.86 г
▶️ Углеводы: 0.67 г
⌛ Время приготовления — 40мин.📋 Ингредиенты
✔ Куриное филе 500 гр.
✔ Сыр сулугуни 120 гр.
✔ Масло кокосовое 10 гр.
✔ Для соуса:
✔ Сметана нежирная 180 гр.
✔ Зелень по вкусу
✔ Чеснок 3 зуб.
✔ Соль по вкусу
✔ Перец по вкусу
📝 Как приготовить
Шаг 1: Подготовьте ингредиенты.
Шаг 2: Куриное филе разрежьте на тонкие пласты и отбейте.
Шаг 3: Сыр нарежьте брусочками по количеству ваших кусочков мяса. По одному брусочку кладите на пласт мяса.
Шаг 4: Приготовьте соус.
Смешайте сметану, нарезанную зелень, измельченный чеснок и специи.
Шаг 5: Пласт куриного филе смажьте получившимся соусом, на край положите сыр и закрутите. Чтобы рулеты не распадались, зафиксируйте их зубочистками или шпажками.
Шаг 6: Раскаленную сковороду смажьте кокосовым маслом и обжарьте рулетики с каждой стороны до золотистого цвета (можно жарить и на сухой, если это позволяет покрытие ваше сковороды).
Шаг 7: После обжарки добавьте в сковороду немного воды и готовьте 20 минут.
Шаг 8: Рулеты из куриного филе подойдут как на обед, так и на ужин. В качестве гарнира можно использовать овощной салат.
За рецепт спасибо: Евгения Коломыцева
Ставьте 👍 и сохраняйте, чтобы не потерять!
Подписывайтесь и не пропускайте полезные рецепты каждый день!
#рецепт@ppprozozh #пп #правильноепитание #рецепт #ппрецепт
#Куриноефиле #Нежирнаясметана #Твердыйсыр #Чеснок