Несмотря на то, что отварной белый рис кажется одним из самых простых блюд, приготовить его рассыпчатым может далеко не каждая хозяйка. Научиться правильно варить рис очень важно, так как он входит в состав многих блюд, например, плова или ризотто. В этой статье вы узнаете, как сварит рис, чтобы он был вкусным и рассыпчатым. Как правильно варить рис для гарнира Рис можно подать с разными продуктами, а для того чтобы его сварить правильно стоит тщательно соблюдать пропорции. Так как рис содержит много крахмала, он часто получается очень клейким. Именно поэтому стоит хорошо промыть его водой, до тех пор, пока вода не станет прозрачной.
Возьмите стакан риса и залейте двумя стаканами воды. Хорошо перемешайте и поставьте вариться. Когда вода закипит, сделайте маленький огонь. В среднем рассыпчатый рис варится 10-15 минут, можно ориентироваться по воде, пока она не выкипит. Затем добавьте сливочное масло, соль, перец, закройте крышкой и оставьте рис пропариваться.
ОТЧАЯННЫЕ ДОМОХОЗЯЙКИ
КАК СВАРИТЬ РИС ЧТОБЫ ОН БЫЛ РАССЫПЧАТЫМ.
Несмотря на то, что отварной белый рис кажется одним из самых простых блюд, приготовить его рассыпчатым может далеко не каждая хозяйка. Научиться правильно варить рис очень важно, так как он входит в состав многих блюд, например, плова или ризотто. В этой статье вы узнаете, как сварит рис, чтобы он был вкусным и рассыпчатым.
Как правильно варить рис для гарнира Рис можно подать с разными продуктами, а для того чтобы его сварить правильно стоит тщательно соблюдать пропорции. Так как рис содержит много крахмала, он часто получается очень клейким. Именно поэтому стоит хорошо промыть его водой, до тех пор, пока вода не станет прозрачной.