Для бургера нужна лишь сковородка!

🍔
.
Иногда очень хочется бургера, макдоналдс, конечно, в помощь, но это не про меня🍟. Про меня - это приготовить его дома.
.
Рецепт идеального бургера у каждого свой, но чаще всего начинкой служит то, то нашлось в холодильнике😊
.
У меня нашлись:
- булочки с кунжутом
- готовые говяжьи котлеты для бургеров от #мираторг
- помидор
- красный лук
- твердый сыр
- домашний майонез (я делаю его из сметаны, горчицы и оливкового масла)
- чугунные сковородки: гриль и с плоским дном 🥚
.
Обжариваем котлеты солим, перчим (я люблю обмазывать их при жарке веточкой розмарина - аромат стоит потрясающий!) на гриле до готовности, булочки разрезаем на две части и тоже недолго поджариваем внутренней поверхностью для приятного хруста. Готовим майонез, обмазываем им одну половину булочки, кладем котлету, сыр (сыр кладем на еще горячую котлету, чтобы он подрасплавился), кольца красного лука, пласт помидора, накрываем второй половинкой булочки. Для украшения и вкуса можно добавить лист салата или зелень.
.
Готовите ли вы бургеры дома? Нужен рецепт домашнего майонеза без яиц? Пишите в комментариях 😊
.
#бургер #бургердома #домашнийбургер #гриль #сковородагриль #чугуннаясковородагриль #сковорода #чугуннаясковорода #чугуннаяпосуда #готовимдома #люблюготовить #рецептбургера #рецепт_от_сковородки #здороваяеда #экопосуда