СЛАДКИЙ ПЛОВ С СУХОФРУКТАМИ.

Сытное, вкусное и полезное блюдо, которое подходит для диетического и вегетарианского питания. Из рецепта вы узнаете, как приготовить плов с сухофруктами в мультиварке быстро и без особых хлопот.
Описание приготовления:
Конечно, самой нежной любовью плов с сухофруктами пользуется у детей. Даже если рисовая каша и плов с мясом не относятся к числу их любимых блюд, такой плов маленькие"капризули" кушают без всяких разговоров: рис получается таким сладким и рассыпчатым, а сухофрукты такими сочными и ароматными, что тут не до капризов - надо успеть всё съесть, пока не остыло! :) Я с радостью расскажу вам, как приготовить плов с сухофруктами в мультиварке, тем более, что ничего сложного в этом нет. Главное, чтобы рис был хороший и сухофрукты - качественные (хоть курага с изюмом, хоть финики с инжиром - неважно, лишь бы вы их любили). Вот, собственно, и все секреты - остальное делает мультиварка.
Ингредиенты:
Рис — 1,5 Стакана
Изюм — 0,5 Стакана
Другие сухофрукты — 0,5 Стакана
Мёд — 2-3 Ст. ложек
Масло сливочное — 2-3 Ст. ложек
Специи — По вкусу (корица, мускатный орех, гвоздика и т.д.) Количество порций: 3-4
Как приготовить
Рис хорошо промыть до "прозрачной воды".
Сухофрукты тоже. Если они жестковатые - залить горячей водой на 5-10 минут.
Крупные сухофрукты 9курагу, чернослив, инжир) нарезать на небольшие кусочки. Это, конечно, необязательное условие, но есть так будет удобнее:).
В чашу мультиварки положить нарезанное на кусочки сливочное масло. Выложить сухофрукты. засыпать рис. залить теплой водой, смешанной с медом и специями (она должна покрывать поверхность риса на 1-2 пальца).
Готовить на режиме "Плов" или "Рис" полчаса. Затем попробовать рис - если он еще не готов, добавить минут 10.
Готовый плов перемешать и подать на стол горячим.
Приятного аппетита!

СЛАДКИЙ ПЛОВ С СУХОФРУКТАМИ. - 869301713412

Комментарии

Комментариев нет.