Замораживаем лук всегда в нашинкованном виде. Храним в пищевых пакетах. Для экономии места в морозильной камере с пакетов выдавливаем воздух. Мы за формой не гонимся так как лучок этот используем зимой для первых и вторых блюд, а там форма все равно теряется. Главное аромат и вкус! А как прекрасен этот лучок в бульонах! Аромат зелёного лука с грядки зимой на столе...зачем это описывать? Попробуйте сами. Морозим из зелени еще укроп, петрушку.
САДиРАЙ
***Витаминчик в морозильник***
Замораживаем лук всегда в нашинкованном виде. Храним в пищевых пакетах. Для экономии места в морозильной камере с пакетов выдавливаем воздух. Мы за формой не гонимся так как лучок этот используем зимой для первых и вторых блюд, а там форма все равно теряется. Главное аромат и вкус! А как прекрасен этот лучок в бульонах! Аромат зелёного лука с грядки зимой на столе...зачем это описывать? Попробуйте сами. Морозим из зелени еще укроп, петрушку.