Приветствую Вас, уважаемые читатели! Сегодня я хочу поделиться с вами простым и вкусным рецептом приготовления баклажанов в микроволновке целиком с сыром. Это блюдо отлично подойдет для обеда или ужина, а также может стать отличной гарниром к мясным и рыбным блюдам.
Ингредиенты к рецепту: — 2 средних баклажана — 150 гр твердого сыра — 2 зубчика чеснока — 2 столовые ложки оливкового масла — соль, перец — по вкусу
Приготовление по шагам: 1. Начнем с того, чтобы подготовить баклажаны. Вымойте их, затем с помощью ножа сделайте надрезы на поверхности каждого баклажана. Надрезы нужно сделать в виде решетки, чтобы баклажаны не взорвались при приготовлении в микроволновке. 2. После этого, оберните каждый баклажан во влажную бумажное полотенце и поставьте в микроволновку на 5-7 минут на максимальной мощности. Баклажаны должны стать мягкими, но не рассыпаться. 3. Пока баклажаны готовятся, приготовим начинку. Твердый сыр натрите на крупной терке, добавьте мелко нарезанный чеснок и оливковое масло. Посолите и поперчите по вкусу, хорошо перемешайте. 4. Когда баклажаны готовы, аккуратно разрежьте их вдоль пополам, не отрывая половины друг от друга. Затем надежно вытащите мякоть из баклажанов, оставив только тонкую оболочку. 5. Полученную мякоть нарежьте мелкими кубиками и добавьте в приготовленную начинку. Тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно распределились. 6. Выложите полученную начинку в половинки баклажанов, немного утрамбуйте, чтобы она легко держалась внутри, и поставьте блюдо в микроволновку еще на 3-5 минут, чтобы сыр растаял и начинка прогрелась. 7. Когда баклажаны готовы, выньте их из микроволновки, дайте немного остыть и подавайте на стол.
Совет: Для приготовления баклажанов в микроволновке лучше использовать средние и немного мягкие баклажаны, они быстрее прогреются и станут мягкими внутри. Если вы любите пикантный вкус, добавьте немного мелко нарезанного острого перца в начинку. Украсьте блюдо зеленью перед подачей на стол, это придаст ему свежести и аппетитный вид. Приятного аппетита! 😋🍆🧀
🍴 Я люблю готовить. Домашние Рецепты ✔
Баклажаны в микроволновке целиком с сыром
Ингредиенты к рецепту:
— 2 средних баклажана
— 150 гр твердого сыра
— 2 зубчика чеснока
— 2 столовые ложки оливкового масла
— соль, перец — по вкусу
Приготовление по шагам:
1. Начнем с того, чтобы подготовить баклажаны. Вымойте их, затем с помощью ножа сделайте надрезы на поверхности каждого баклажана. Надрезы нужно сделать в виде решетки, чтобы баклажаны не взорвались при приготовлении в микроволновке.
2. После этого, оберните каждый баклажан во влажную бумажное полотенце и поставьте в микроволновку на 5-7 минут на максимальной мощности. Баклажаны должны стать мягкими, но не рассыпаться.
3. Пока баклажаны готовятся, приготовим начинку. Твердый сыр натрите на крупной терке, добавьте мелко нарезанный чеснок и оливковое масло. Посолите и поперчите по вкусу, хорошо перемешайте.
4. Когда баклажаны готовы, аккуратно разрежьте их вдоль пополам, не отрывая половины друг от друга. Затем надежно вытащите мякоть из баклажанов, оставив только тонкую оболочку.
5. Полученную мякоть нарежьте мелкими кубиками и добавьте в приготовленную начинку. Тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно распределились.
6. Выложите полученную начинку в половинки баклажанов, немного утрамбуйте, чтобы она легко держалась внутри, и поставьте блюдо в микроволновку еще на 3-5 минут, чтобы сыр растаял и начинка прогрелась.
7. Когда баклажаны готовы, выньте их из микроволновки, дайте немного остыть и подавайте на стол.
Совет:
Для приготовления баклажанов в микроволновке лучше использовать средние и немного мягкие баклажаны, они быстрее прогреются и станут мягкими внутри. Если вы любите пикантный вкус, добавьте немного мелко нарезанного острого перца в начинку. Украсьте блюдо зеленью перед подачей на стол, это придаст ему свежести и аппетитный вид. Приятного аппетита! 😋🍆🧀