Митболы из говядины с кабачком КБЖУ 1 шт: ~99/5,5/5,6/6,4 ✔говяжий фарш 400г ✔1 кабачок ✔1 луковица ✔рис 30г ✔сухари панировочные 30г ✔петрушка ✔тимьян ✔1 яйцо ✔соль, перец по вкусу Рис отварить до готовности.

В фарш добавить яйцо, сухари, рис, мелко нашинкованный лук, 1/2 натертого кабачка, измельченную зелень: тимьян и петрушка. Посолить и поперчить. Хорошо вымешать массу. Сформировать митболы. Должно получиться 15-16 шт. Оставшийся кабачок нарезать тонкими кольцами. Сбрызнуть маслом и выложить на фольгу. На противень кладём пергамент, сверху митболы и фольгу с кабачком. Ставим выпекаться в заранее разогретой духовке при 180 градусах на 25 мин, затем увеличиваем температуру до 200 гр и ещё 5-7 мин. Готово✔ Приятного аппетита 😊