🔥 Как правильно пользоваться термощупом 🔥 Важное замечание перед пошаговой инструкцией. Если у вашей духовки предусмотрена опция термощупа, но его нет в комплектации, приобретайте только модель той же марки и именно для этой духовки. Если вы возьмете не «родное» устройство, в лучшем случае испортите его. В худшем — выведете из строя сам духовой шкаф, спровоцируете возгорание или получите удар током.
Итак, вот как правильно использовать термощуп:
🔸 Перед тем, как ставить блюдо в духовку, вставьте острый конец щупа в мякоть на всю глубину. Выбирайте наиболее толстый участок, чтобы щуп подобрался как можно ближе к середине. Если вы запекаете целую птицу, вставляйте щуп между ножкой и животом. Следите за тем, чтобы щуп не вошел в жировую прослойку. 🔸 Поставьте блюдо в духовку так, чтобы провод не касался посуды. 🔸 Конец провода вставьте в специальное гнездо для термощупа в камере духовки. 🔸 Закройте дверцу и убедитесь, что она не передавливает провод. Если вы все сделали правильно, на панели духовки отобразится значок термощупа. 🔸 Выставьте нужную температуру и режим. 🔸 Нажмите значок «термощуп» и задайте температуру внутри продукта. 🔸 Запустите процесс приготовления. 🔸 В самом конце осторожно вытащите термощуп из готового блюда. 🔸 Подождите, пока он полностью остынет, и только потом протрите влажной губкой, а затем чистой сухой тканью.
🔥 Рекомендации по эксплуатации и хранению 🔥
Следуйте этим простым правилам, и термощуп прослужит вам очень долго.
🔸 Никогда не превышайте максимальное температурное значение, на которое рассчитан термощуп. Это самый быстрый способ его сломать. 🔸 Старайтесь протыкать продукт в нужном месте с первой попытки. Лишние проколы приведут к тому, что мясо потеряет часть соков и получится жестким. 🔸 Когда вынимаете термощуп из готового блюда, будьте осторожны, чтобы не обжечься. Лучше всего делать это в рукавице или с помощью прихватки. 🔸 Ни в коем случае не мойте термощуп под краном и тем более в посудомоечной машине. Достаточно протереть его губкой или чистой одноразовой салфеткой. 🔸 Берегите термощуп от ударов и падений. Царапины или сколы заметно ухудшают рабочие характеристики. 🔸 Следите за тем, чтобы на щупе не оставалось влаги, иначе металлическая часть покроется ржавчиной.
🔥 Что еще может термощуп 🔥
Некоторые модели термощупов имеют расширенный функционал и более тонкие настройки. Многоточечные модели измеряют температуру в разных зонах, что позволяет добиваться оптимальной степени готовности. В первую очередь оценивают самое низкое температурное значение. Если оно выдержано, значит, блюдо точно приготовилось.
У продвинутых моделей погрешность измерений составляет всего один градус, поэтому ошибиться со временем и режимом невозможно. Есть модели, которые сами определяют точное время приготовления. Они рассчитывают его, как только температура внутри духовки достигает 100°C. При этом учитывается вес и размер блюда, а также его собственная первоначальная температура. Окончательное время приготовления корректируется в процессе.
Также термощуп может автоматически отключить нагрев в духовом шкафу, когда блюдо достигло конечной температуры. Это освобождает вас от необходимости дежурить возле духовки в ожидании окончания приготовления, так что вы можете заняться другими делами или отдохнуть.
Tostr
Продолжаем наш рассказ о термощупе👇🏻
🔥 Как правильно пользоваться термощупом 🔥
Важное замечание перед пошаговой инструкцией. Если у вашей духовки предусмотрена опция термощупа, но его нет в комплектации, приобретайте только модель той же марки и именно для этой духовки. Если вы возьмете не «родное» устройство, в лучшем случае испортите его. В худшем — выведете из строя сам духовой шкаф, спровоцируете возгорание или получите удар током.
🔸 Перед тем, как ставить блюдо в духовку, вставьте острый конец щупа в мякоть на всю глубину. Выбирайте наиболее толстый участок, чтобы щуп подобрался как можно ближе к середине. Если вы запекаете целую птицу, вставляйте щуп между ножкой и животом. Следите за тем, чтобы щуп не вошел в жировую прослойку.
🔸 Поставьте блюдо в духовку так, чтобы провод не касался посуды.
🔸 Конец провода вставьте в специальное гнездо для термощупа в камере духовки.
🔸 Закройте дверцу и убедитесь, что она не передавливает провод. Если вы все сделали правильно, на панели духовки отобразится значок термощупа.
🔸 Выставьте нужную температуру и режим.
🔸 Нажмите значок «термощуп» и задайте температуру внутри продукта.
🔸 Запустите процесс приготовления.
🔸 В самом конце осторожно вытащите термощуп из готового блюда.
🔸 Подождите, пока он полностью остынет, и только потом протрите влажной губкой, а затем чистой сухой тканью.
🔥 Рекомендации по эксплуатации и хранению 🔥
Следуйте этим простым правилам, и термощуп прослужит вам очень долго.
🔸 Старайтесь протыкать продукт в нужном месте с первой попытки. Лишние проколы приведут к тому, что мясо потеряет часть соков и получится жестким.
🔸 Когда вынимаете термощуп из готового блюда, будьте осторожны, чтобы не обжечься. Лучше всего делать это в рукавице или с помощью прихватки.
🔸 Ни в коем случае не мойте термощуп под краном и тем более в посудомоечной машине. Достаточно протереть его губкой или чистой одноразовой салфеткой.
🔸 Берегите термощуп от ударов и падений. Царапины или сколы заметно ухудшают рабочие характеристики.
🔸 Следите за тем, чтобы на щупе не оставалось влаги, иначе металлическая часть покроется ржавчиной.
🔥 Что еще может термощуп 🔥
Некоторые модели термощупов имеют расширенный функционал и более тонкие настройки. Многоточечные модели измеряют температуру в разных зонах, что позволяет добиваться оптимальной степени готовности. В первую очередь оценивают самое низкое температурное значение. Если оно выдержано, значит, блюдо точно приготовилось.
Также термощуп может автоматически отключить нагрев в духовом шкафу, когда блюдо достигло конечной температуры. Это освобождает вас от необходимости дежурить возле духовки в ожидании окончания приготовления, так что вы можете заняться другими делами или отдохнуть.