Вкусный сдобный пирог с Вишней😉

Ингредиенты:
-тесто:молоко 1 стакан,сахар 4 столовые ложки,дрожжи сухие 1 пакетик(11грамм),масло растительное 6 столовых ложек,мука пшеничная 600грамм,соль щепотка.
-начинка:Вишня(у меня замороженная)
-для смазки теста: масло растительно+яйцо
(У вас начинка может быть любая,смородина,клубника и т.д. и не обязательно мороженую,можно и свежую)
Приготовление:
Дрожжи,сахар,соль,муку смешать вместе в чашке. (Муку я взвешивала на кухонных весах)
Молоко подогреваем до достаточно теплого состояния.
Добавляем в чашку молоко и растительное масло и начинаем вымешивать тесто.
Если тесто прилипает к рукам,то добавте еще чуток муки.
Вымесили,накрыли полотенчиком и в теплое место.
С тестом начинаем работу через 30-60 минут.
Берем протвень,смазываем маслос,растягиваем на него и укладываем тесто.края бортов поднимаем.
Выкладываем вишню.и сверху украшаете как хотите.учтите что тесто сильно распирает и поднимается в духовке.
Пирог смазываем раст.маслом и в духовку разогретую.
Как пирог поднимется.взбить яйцо вилкой и смазать тесто яйцом.
Выпекаем до готовности и зарумянивания пирога.
Оерентируйтесь по своей духовке-градусы.
Как пирог испекся и остыл чуток,то посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита.