Ингредиенты: Филе рыбы — 800 Грамм Луковица — 2 Штуки Морковь — 2 Штуки сметана — 100 Грамм Соль — 1 По вкусу Перец — 1 По вкусу Картофель 800 гр Приготовление: Рыбное филе вымыть и хорошо обсушить. Подсолить немного и поперчить по вкусу. При желании можно добавить щепотку специй для рыбы. Картофель почистить,помыть,нарезать и выложить на противень смазанный маслом. Сверху на картофель выложить рыбу. Очистить луковицы и нарезать тоненько. Распределить сверху рыбы ровным слоем. Очистить морковь и натереть на терке. При желании ее можно слегка обжарить на сковороде с небольшим количеством растительного масла. Выложить морковь в форму и разровнять. Верх смазываем сметаной или майонезом. отправляем всю эту красоту в разогретую духовку до 180 градусов примерно на на 40 45 минут. Блюдо должно хорошо зарумянится. Приятного аппетита.
"Аабжорка" Вкусные рецепты Кулинария
Рыбная запеканка
Ингредиенты:
Филе рыбы — 800 Грамм
Луковица — 2 Штуки
Морковь — 2 Штуки
сметана — 100 Грамм
Соль — 1 По вкусу
Перец — 1 По вкусу
Картофель 800 гр
Приготовление:
Рыбное филе вымыть и хорошо обсушить. Подсолить немного и поперчить по вкусу. При желании можно добавить щепотку специй для рыбы. Картофель почистить,помыть,нарезать и выложить на противень смазанный маслом. Сверху на картофель выложить рыбу.
Очистить луковицы и нарезать тоненько. Распределить сверху рыбы ровным слоем.
Очистить морковь и натереть на терке. При желании ее можно слегка обжарить на сковороде с небольшим количеством растительного масла.
Выложить морковь в форму и разровнять.
Верх смазываем сметаной или майонезом.
отправляем всю эту красоту в разогретую духовку до 180 градусов примерно на на 40 45 минут. Блюдо должно хорошо зарумянится.
Приятного аппетита.