Попробуйте приготовить сами. Это совсем не так сложно, как кажется. Стоит только один раз посмотреть рецепт, как вы поймёте это сами. А пока ставьте лайк, сохраняйте рецепт, и обязательно пробуйте готовить! ⠀ Нам потребуются: • Лук • Лимон • Хлеб Бородинский • Масло растительное • Соль, перец • Зелень • Сахар ⠀ 1️⃣ Очистите и нарежьте полукольцами луковицу 2️⃣ Лимон порежьте дольками 3️⃣ Измельчите зелень. 4️⃣ Всё смешайте в большой миске, хорошо посолите и поперчите. Добавьте ещё сок лимона, растительное масло и сахар. 5️⃣ Кусочки Бородинского хлеба немного подсушите на сухой сковороде. 6️⃣ Хорошо замороженную тушку пеламиды очистите, как показывает на видео @chefvital. А мясо настрогайте кусочками произвольного размера. 7️⃣ На блюдо для подачи выложите пеламиду, полейте маринадом из лука и специй. 8️⃣ Дополните блюдо гренками из Бородинского хлеба. И быстро подавайте к столу! ⠀ А вы уже пробовали готовить этот калининградский деликатес? Получилось?
Рыбокомбинат "За родину" Калининград
СТРОГАНИНА ИЗ ПЕЛАМИДЫ
Попробуйте приготовить сами. Это совсем не так сложно, как кажется. Стоит только один раз посмотреть рецепт, как вы поймёте это сами.
А пока ставьте лайк, сохраняйте рецепт, и обязательно пробуйте готовить!
⠀
Нам потребуются:
• Лук
• Лимон
• Хлеб Бородинский
• Масло растительное
• Соль, перец
• Зелень
• Сахар
⠀
1️⃣ Очистите и нарежьте полукольцами луковицу
2️⃣ Лимон порежьте дольками
3️⃣ Измельчите зелень.
4️⃣ Всё смешайте в большой миске, хорошо посолите и поперчите. Добавьте ещё сок лимона, растительное масло и сахар.
5️⃣ Кусочки Бородинского хлеба немного подсушите на сухой сковороде.
6️⃣ Хорошо замороженную тушку пеламиды очистите, как показывает на видео @chefvital. А мясо настрогайте кусочками произвольного размера.
7️⃣ На блюдо для подачи выложите пеламиду, полейте маринадом из лука и специй.
8️⃣ Дополните блюдо гренками из Бородинского хлеба. И быстро подавайте к столу!
⠀
А вы уже пробовали готовить этот калининградский деликатес? Получилось?