Полезные свойства малинового морса

Ягоды богаты антиоксидантами, которые замедляют развитие злокачественных опухолей и новообразований. Плоды содержат вещества, способные снизить болезненные симптомы при заболеваниях опорно-двигательного аппарата.
Отвары на основе малины:
снижают уровень сахара в крови;
увеличивают продолжительность жизни;
предотвращают образование морщин;
оказывают противовоспалительное действие.
Морс из малины польза.
Малиновый морс — вкусный и очень полезный напиток.
Поздней осенью и зимой человек нуждается в дополнительной защите от вирусов. В малине много витаминов А и В, которые легко усваиваются и во время недомоганий способствуют скорейшему восстановлению организма.
Ягоды добавляют в чай, десерты и выпечку. Также из них делают варенье и морс.
Для мужчин
Употребление малинового морса благотворно влияет на мужской организм:
лечит заболевания мочеполовой системы;
снижает риск появления и развития сердечно-сосудистых заболеваний;
облегчает боли в суставах;
способствует сохранению зрения.
Морс обладает уникальными свойствами:
предотвращает гормональные нарушения;
омолаживает кожу;
ускоряет обмен веществ и позволяет избавиться от лишнего веса;
помогает справиться с авитаминозом.
Для беременных
Морс из малины подходит каждой женщине во время подготовки к оплодотворению и беременности, поскольку способствует:
предотвращению токсикоза;
улучшению работы пищеварительной системы;
повышению сопротивляемости организма простудным и воспалительным заболеваниям (без использования лекарственных средств);
полноценному развитию и росту плода.
Для детей
Вводить в рацион детей отвар из ягод рекомендовано после первого года жизни по 1-2 ч. л., затем объем увеличивают.
Регулярное и умеренное употребление морса помогает:
укреплению организма и усилению иммунной системы;
развитию памяти;
предотвращению анемии;
снятию стресса и раздражения.
Особенности приготовления морса из малины
Плоды малины не подвергают воздействию высокой температуры — отвар принято доводить только до кипения. Благодаря этому сохраняется вся ценность и значимость продукта.
Сахар можно заменить медом, так пользы для человека будет больше. Чтобы придать морсу легкую кислинку, в отвар добавляют свежевыжатый сок или цедру цитрусовых фруктов.
Для разнообразия рациона морс можно сварить с добавлением смородины или вишни. Малины принято класть больше, чем других ягод.
Перед применением напиток следует процеживать, чтобы косточки не попадались в отваре. Готовить морс можно в мультиварке.
Классический рецепт малинового морса
Приготовить напиток легко. Для этого не требуется специальных кулинарных способностей.
Ингредиенты
Для создания морса потребуются следующие компоненты:
малина — 300 г;
сахар — 200 г;
питьевая вода — 1,5 л.
Морс из малины приготовление.
Для приготовления по классическому рецепту понадобятся только ягоды, сахар и вода.
Этапы приготовления
Сначала ягоды необходимо хорошо промыть под небольшой струей воды и просушить.
Процесс создания морса:
Перетереть малину через сито или измельчить с помощью блендера.
Полученную консистенцию процедить, готовый сок убрать на некоторое время в сторону.
Залить полученную массу водой и довести до кипения.
Добавить сахар и варить на небольшом огне около 5 минут.
Снять с плиты, дать настояться и остудить до комнатной температуры.
Полученный отвар профильтровать и добавить в него сок.
Морс поместить в холодильник на час.