Если в турке готовить Чуть-чуть щепотку соли, Чтоб убрать горечь А если в кофемашине. то корицу Готовим в турке Пропорции 8.5к1 Но готовят 10к1и покрепче 12к1 Свежемолотый кофе 7гр Холодная вода-60мл Кофе засыпают в холод... воду И перемешивают только после 1 минуты пребывания на огне Общее время приготовления 2:30 до подъёма кофе и 2:30 остывание в кружке Зерна остаются в воде за это время он продолжает довариваться Свежемолотый кофе 12гр Холодная вода 100мл И сразу же перемешивают Ставят на большой огонь За две минуты кофе должен подняться Затем кофе нужно процедить в течение минуты через бумажный фильтр.общее время приготовления три минуты Если кофе начнёт подниматься раньше,нужно уменьшить температуру
Чуть-чуть щепотку соли,
Чтоб убрать горечь
А если в кофемашине. то корицу
Готовим в турке
Пропорции 8.5к1
Но готовят 10к1и покрепче 12к1 Свежемолотый кофе 7гр
Холодная вода-60мл
Кофе засыпают в холод... воду
И перемешивают только после 1 минуты пребывания на огне Общее время приготовления 2:30 до подъёма кофе и 2:30 остывание в кружке Зерна остаются в воде за это время он продолжает довариваться
Свежемолотый кофе 12гр
Холодная вода 100мл
И сразу же перемешивают Ставят на большой огонь За две
минуты кофе должен подняться
Затем кофе нужно процедить в течение минуты через бумажный фильтр.общее время приготовления три минуты
Если кофе начнёт подниматься
раньше,нужно уменьшить температуру