НАРОДНЫЕ СЕКРЕТЫ

14 июн

🍐 Грушевое варенье с ароматом специй — рецепт, который покорит ваше сердце! 🍯✨

Вам понадобится:
🍐 Груши — 2,5 кг
🍬 Сахар — 1 кг
🍋 Лимонный сок — из 2,5 лимонов
🌿 Кардамон (коробочки) — 8 шт
🌰 Корица (палочка) — 1 шт

Как приготовить:

1️⃣ В миску налейте воду и сок половинки лимона. Очистите груши от кожуры, нарежьте на четвертинки и погрузите в лимонную воду — так они не потемнеют.

2️⃣ В сотейник налейте полстакана воды, добавьте оставшийся лимонный сок и сахар. Доведите до кипения, снимите пену и уменьшите огонь до среднего.

3️⃣ Раздавите кардамон и разломайте корицу на кусочки. Добавьте специи в сироп, варите 5-7 минут, затем шумовкой выньте корицу.

4️⃣ Выньте груши из лимонной воды и аккуратно переложите их в сироп. Доведите до кипения, уменьшите огонь до минимума и варите 3-4 минуты.

5️⃣ Через 3 часа снова доведите варенье до кипения, варите 3 минуты и снимите с огня. Повторите этот процесс ещё раз через 3 часа.

6️⃣ Готовое варенье разложите по стерилизованным банкам и храните в прохладном месте.

Ваш дом наполнится уютным ароматом осени, а вкус грушевого варенья согреет в любую погоду! 🍂💛

#народныесекретырецепты #грушевоеваренье #домашниерецепты #варенье
🍐 Грушевое варенье с ароматом специй — рецепт, который покорит ваше сердце! - 5397704956689
НАРОДНЫЕ СЕКРЕТЫ
✅️А+ Зарегистрированная страница Добрые советы придут на помощь любой хозяюшке. Присоединяйтесь к нашей группе и получайте полезные советы, вкусные рецепты каждый день себе на страницу.
886K участников
•

Комментарии

Комментариев нет.