Мечтаете о мягких, воздушных пирожках, которые тают во рту? - 5398032712465

Мечтаете о мягких, воздушных пирожках, которые тают во рту? 🥰

У нас для вас рецепт, который вы будете передавать подругам и дочкам! Такое тесто — просто золото ✨

🛒 Вам понадобятся:

Основное:

🥛 300 мл молока (чуть тёплого)

🥚 1 яйцо

🍬 1 ст. л. сахара

🧂 1 ч. л. соли

🍞 500 г муки

🧫 Пакетик сухих дрожжей (7 г)

Во время замеса добавьте:

🧈 40 г сливочного масла

🍎 2 ст. л. яблочного уксуса

👩‍🍳 Как приготовить это идеальное тесто?

Смешайте тёплое молоко с яйцом, сахаром, солью и дрожжами. Дайте настояться 5–10 минут, пока появится лёгкая пена.

Постепенно вмешивайте муку, замешивая мягкое, эластичное тесто.

Добавьте растопленное сливочное масло и яблочный уксус — они делают тесто ещё мягче и пышнее!

Оставьте подниматься в тёплом месте на 1–1,5 часа — тесто должно увеличиться минимум в 2 раза.

Сформируйте пирожки с любимой начинкой (картошка, капуста, мясо, варенье — что угодно!).

Выпекайте при 180°C около 20–25 минут или жарьте на сковороде — результат в любом случае бомбический! 💥

💬 А какие пирожки обожаете вы — сладкие или сытные? Напишите в комментариях!👇

📸 И не забудьте поделиться фото, когда испробуете этот рецепт — ваши пирожки заслуживают внимания! 😍

#нарсстатьи #нарсрецепты #нарспирожки #пирожки #рецепттеста

Комментарии