Как хранить чеснок Убираем яровой чеснок В конце августа – начале сентября приходит время уборки ярового чеснока, примерно через месяц после озимого. Определить это время помогут листья чеснока, они пожелтеют и полягут, как перо у лука. Убрав чеснок из земли, нужно также как озимый, хорошо подготовить его для хранения зимой. Подготовка чеснока к хранению После выкапывания чеснок несколько дней нужно посушить на улице, но если погода жаркая, то на солнце не оставляйте. Чеснок банально сварится. Станет прозрачным. Уберите под навес, где продувает хорошо. Через неделю обрезаем стебли, оставляя 20 см. и связываем в пучки. Пучки нужно подвесить в тени в проветриваемом помещении и пусть они висят там месяц, не меньше. Чем лучше просохнет чеснок, тем лучше он будет храниться. Как хранить чеснок Главные причины порчи чеснока – высыхание, прорастание или гниль. При уборке чеснока на хранение учтите, что озимый чеснок требовательнее к условиям хранения, ему нужна постоянная температура +2+4ºС (самые лучшие для него места – это погреб и холодильник). Яровой чеснок может храниться при комнатной температуре. 1. Хранить можно в подполе, подвесив к лагам, на которых пол лежит. Хорошо сохраняется всю зиму. 2. Или в погреб повесить в этих же пучках, лишь бы там не было лишней сырости. 3. Чеснок и дома можно хранить. Заплетите его в косу и повесьте в прохладном темном месте 4. Хорошо хранится чеснок в корзинах. Современный вариант: положите луковицы в коробку с отверстиями для дыхания и уберите в темное прохладное место (в шкаф, под кровать). 5. Если чеснока немного – положите в бумажный или тканевый мешочек и в нижний ящик холодильника. 6. Можно хранить в тканевом мешочке с луковой шелухой, она защищает чеснок от пересыхания. 7. Если место для хранения сырое, мешочек пропитывают крепким солевым раствором. Соль впитает лишнюю влагу и не даст развиться болезням. Это самые распространенные, а значит работающие способы хранения чеснока. Выбирайте подходящий вам. Теперь вы точно знаете не только, как и когда сажать чеснок, и как его правильно убрать и как хранить. С уважением, Софья Гусева.... https://ok.ru/group/55377849614355
Веселые огородники
Как убирать чеснок на хранение.
Как хранить чеснок
Убираем яровой чеснок В конце августа – начале сентября приходит время уборки ярового чеснока, примерно через месяц после озимого.
Определить это время помогут листья чеснока, они пожелтеют и полягут, как перо у лука. Убрав чеснок из земли, нужно также как озимый, хорошо подготовить его для хранения зимой.
Подготовка чеснока к хранению После выкапывания чеснок несколько дней нужно посушить на улице, но если погода жаркая, то на солнце не оставляйте. Чеснок банально сварится. Станет прозрачным.
Уберите под навес, где продувает хорошо. Через неделю обрезаем стебли, оставляя 20 см. и связываем в пучки.
Пучки нужно подвесить в тени в проветриваемом помещении и пусть они висят там месяц, не меньше. Чем лучше просохнет чеснок, тем лучше он будет храниться.
Как хранить чеснок Главные причины порчи чеснока – высыхание, прорастание или гниль.
При уборке чеснока на хранение учтите, что озимый чеснок требовательнее к условиям хранения, ему нужна постоянная температура +2+4ºС (самые лучшие для него места – это погреб и холодильник).
Яровой чеснок может храниться при комнатной температуре.
1. Хранить можно в подполе, подвесив к лагам, на которых пол лежит. Хорошо сохраняется всю зиму.
2. Или в погреб повесить в этих же пучках, лишь бы там не было лишней сырости.
3. Чеснок и дома можно хранить. Заплетите его в косу и повесьте в прохладном темном месте
4. Хорошо хранится чеснок в корзинах. Современный вариант: положите луковицы в коробку с отверстиями для дыхания и уберите в темное прохладное место (в шкаф, под кровать).
5. Если чеснока немного – положите в бумажный или тканевый мешочек и в нижний ящик холодильника.
6. Можно хранить в тканевом мешочке с луковой шелухой, она защищает чеснок от пересыхания.
7. Если место для хранения сырое, мешочек пропитывают крепким солевым раствором. Соль впитает лишнюю влагу и не даст развиться болезням.
Это самые распространенные, а значит работающие способы хранения чеснока. Выбирайте подходящий вам.
Теперь вы точно знаете не только, как и когда сажать чеснок, и как его правильно убрать и как хранить.
С уважением, Софья Гусева.... https://ok.ru/group/55377849614355