Постный салат с фасолью и кукурузой

Сейчас я покажу вам, как приготовить постный салат с фасолью и кукурузой. Для салата можно выбрать фасоль консервированную или вареную. На вкусе салата это не отразится. А вот заменить кукурузу консервированную вареной можно, но вкус салата будет другой. В ингредиентах я указала 2 средние морковки, но это может быть и одна большая. Такой веселый овощной микс порадует не только глаз, но и желудок, сытно и питательно! Угощайтесь!
Ингредиенты:
Постный майонез: 3 Ст. ложки,
Фасоль цветная: 300 Грамм,
Кукуруза консервированная : 200 Грамм,
Морковь вареная: 1-2 Штук,
Лук красный: 1 Штука,
Перец маринованный: 80 Грамм,
Соль: По вкусу,
Зеленый лук: По вкусу
Приготовление:
1. Подготовьте продукты для салата. Заранее отварите фасоль, остудите ее в той воде, в которой она варилась. Если фасоль достать горячей, она лопается и имеет не очень аппетитный вид. Также отварите морковь, остудите и очистите.
2. Морковь порежьте кубиками, лук порубите максимально мелко.
3. Соедините все ингредиенты салата: фасоль, кукурузу, морковь, лук, маринованный перец, зелень, соль и другие специи по желанию.
4. Заправьте салат майонезом и перемешайте.
5. Постный салат с фасолью и кукурузой готов. Сразу подавайте.
6. Приятного аппетита!
➕. СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!

Постный салат с фасолью и кукурузой - 878043182086

Комментарии

Комментариев нет.