Какие ошибки мы можем совершить, выпивая воду

Даже в таком простом деле мы можем навалять ошибок, которые в конечном итоге нивелируют пользу.
- в жару очень хочется пить холодную воду. Это двойная ошибка. Во-первых, это приводит к контрастному переохлаждению слизистых оболочек ротоглотки и пищеварительного тракта. Если у человека есть склонность (то, что бабушка называла «слабое горлышко») или хронические заболевания, такие как тонзиллит, то они могут обостриться.
Во-вторых, когда ледяная вода попадает в желудок, это заставляет его реагировать временной блокировкой выработки ферментов и желудочного сока, например, соляной кислоты. В переводе на простой язык это приведёт к тому, что белки (протеины) пищи не переварятся. А это катастрофично.
И даже если вы выпили воду комнатной температуры, предположим от 20 до 24 градусов, а внутри у нас 37-38, то это все равно прохладная вода. Попав внутрь, она может привести к спазму желчных путей. Значит, жиры не переварятся, двигательная активность кишечника снизится, а это путь к запорам.
Желчь к тому же лучший антисептик, что является лучшим средством для профилактики нарушения баланса микробиома, то есть дисбактериоза
- пить очень горячую воду тоже неправильно. Есть убедительные доказательства ученых, что постоянное употребление напитков горячее 65 градусов увеличивают риск рака пищевода (это 8-е по распространенности онкологическое заболевание). Цифры такие - у тех, кто выпивал в день больше 700 мл горячего чая, риск рака пищевода был повышен на 90%.
- вместо воды пить другие напитки. Ну про это я уже достаточно написала
Вместо воды иногда, пару раз в день, можно пить чай. И лучше пить зелёный чай. Это хороший антиоксидант, средство, которое помогает восстанавливать гидратацию. Но это не может заменить полностью весь объем воды. Это просто как некий компонент жидкости, поступающей в организм. Вот большая заметка про зеленый чай.
А вот соки, даже свежевыжатые, лучше полностью исключить из своего меню (ну, изредка на отдыхе можно). Недавно ученые убедились, что они могут привести к раку. Но раньше онкологии, при регулярном употреблении свежевыжатых соков, разовьётся подагра или камни в почках. Это стоит отдельного поста, не будем забалтывать такую важную тему.
- Можно пить воду с лимоном.
Есть важное понятие – кислотно-основное равновесие организма. Наша внутренняя среда, образно говоря, в процессе ежедневной деятельности закисляется. А кислый лимон внутри организма работает как щелочь. Он защелачивает наш организм, восстанавливает баланс, смещая его от кислотной среды к нормальной. Тем самым профилактируется множество больших неприятностей и способствует нормальному метаболизму организма.
- Не выпивайте свои два литра воды за один присест.
Такое бывает не так уж редко – вечером человек обнаруживает, что воды не допил, и пытается догнать объем. Или с утра – напрягся, выпил норму, и как будто весь день свободен.
Не забывайте, что желудок - это мышечный орган, и прекрасно растягивается.
Несмотря на то, что вода задерживается в желудке буквально на 10-15 минут, этого времени достаточно, чтобы увеличить объем сосуда.