Вкусные рецепты
17 фев 2022

Курица в беконе на палочках на 23 февраля

#закуски #рецепты #23февраля #вкусныерецепты

Мужчины очень любят сытные мясные блюда. К ним относится интересный вариант куриного филе – на шпажках в беконе.

Ингредиенты:

куриное филе – 2 шт.;

репчатый лук – ½ шт.;

яйцо – 1 шт.;

манка – 2 ст. л.;

соль и перец;

бекон – 40 г;

растительное масло – 1 ст. л.

Нарубить мясо курицы кусочками крупных размеров. Лук очистить и тоже порезать. Выложить компоненты в блендер и довести до состояния фарша.

Отправить фарш в глубокую миску. Добавить к нему манку, разбить яйцо. Посыпать солью и перцем.


Приготовить однородный фарш. Подождать, пока манка не разбухнет. Убрать заготовку в холодное место на полчаса.


Поделить руками фарш на порции. Нанизать на шпажки и обернуть полоской бекона. Убрать кебабы в морозилку на полчаса.


По истечении указанного времени отправить филе в духовку, прогретую до 200°С. Выпекать в течение получаса.


Подавать такие кебабы хорошо с салатом из свежих овощей.
•

Комментарии