Калькулятор расчёта количества посолочной смеси (нитритная соль + поваренная соль) для производства колбасных и мясных изделий
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий 1982 г.
Для любителей колбасных изделий и мясных деликатесов.
Калькулятор расчёта количества посолочной смеси (нитритная соль + поваренная соль) для производства колбасных и мясных изделий