Картофель с тушенкой

Простое и очень быстрое в приготовлении блюдо. Идеальный вариант как для быстрого обеда, так и для полноценного перекуса на даче или в походе.
Этот картофель мы готовим с домашней тушенкой, по этому он еще вкуснее. Рецепт домашней тушенки мы публиковали ранее.

Картофель с тушенкой - 893158410253
Приготовление:
🔸 1 кг картофеля,
🔸 400 г тушенки (или по вкусу),
🔸 воды столько, чтобы покрывала картофель и тушенку.
🔸 специи, солль и молотый перец по вкусу.
Приготовление:
1. Картофель почистить и порезать небольшими кусочками. Так как, время приготовления зависит от времени готовности картофеля, то и нарезка должна быть той, как вы рассчитываете по времени. Я предпочитаю среднюю нарезку.
2. Положить картофель в кастрюлю, добавить тушенку, специи и соль.
Влить воду чтобы она покрывала все ингредиенты. Так как я люблю чтобы в тушеном картофеле было больше водички, то и воды я заливаю больше.
3. Варить до готовности картофеля.
4. Перед подачей посыпать зеленью.
Совет: если вы используете магазинную тушенку, то рекомендую добавить чеснок, с ним блюдо будет более пикантное.
Приятного аппетита!
#рецепты #картофель

Комментарии