20 января в Городском Центре Культуры состоялся ежегодный конкурс кулинарного мастерства "Каан Пельбен",который прошел в рамках празднования национального праздника "Мылтык".

Целью данного конкурса является демонстрация кулинарного разнообразия коренных народов и сохранение традиционных рецептов.
В этом году приняли участие четыре команды объединенные семейными связями и традициями: команда "Томазак" команда "Карындаштар" команда "Чозак" и команда "Туган Чер" Все гости мероприятия имели возможность попробывать блюда. Кульминацией конкурса стало приготовление национальных шорских пельменей.
В 2024 году в России объявили "Год семьи" получился настоящий семейный праздник, все участники рассказывали не только о приготовленных блюдах, они также демонстрировали семейные реликвии,которые передают из поколения в поколение.

Комментарии