🍏 ШАРЛОТКА НА КЕФИРЕ — АРОМАТНАЯ ВЫПЕЧКА

Шарлотка с яблоками — один из самых любимых домашних десертов 🍰
А если в тесто добавить кефир, пирог получится ещё нежнее и ароматнее.
Структура будет более влажной, а вместо яблок можно использовать любые фрукты или ягоды! 🍓🍑
💠 Ингредиенты:
• Масло сливочное — 120 г
• Сахар — 1 стак.
• Кефир — 1 стак.
• Сода — 1 ч. л.
• Мука пшеничная — 1 стак.
• Яйцо куриное — 1 шт.
• Яблоки — 8 шт.
👩🏻‍🍳 Приготовление:
1⃣ Масло размягчить и растереть с сахаром.
2⃣ Влить кефир, добавить соду.
3⃣ Вбить яйцо, перемешать.
4⃣ Добавить муку — тесто должно получиться как сметана средней густоты.
5⃣ Яблоки вымыть, нарезать.
6⃣ В форму вылить часть теста, выложить яблоки и залить оставшимся тестом.
7⃣ Выпекать при 180 °C ~30 минут, до румяной корочки.
❤ Приятного аппетита! Ароматный пирог обязательно соберёт всю семью за чаем ☕