Пюре из яблок, тыквы и шиповника в мультиварке

🔴Ингредиенты:
Яблоко (очищенные) — 1,5 кг
Тыква (очищенная) — 1 кг
Шиповник (с семенами) — 1 кг
Сахар — 3 кг
Вода (горячая) — 0,5 л
🔴Приготовление:
Шиповник заливаем горячей водой
и 10 минут варим на плите.
После чего небольшими порциями
протираем его через сито.
Семечки ещё раз заливаем кипятком
и доводим до кипения.
Потом опять протираем через
сито.
Очищаем и нарезаем тыкву.
Из яблок удаляем сердцевину
и нарезаем. Перекладываем
в мультиварку, засыпаем сахарным
песком и выставляем программу "Тушение". Воды не добавляем.
Через 20 минут мультиварку выключаем. Крышку оставляем закрытой.
Охлаждённую тыкву и яблоки
перекладываем в миску. Протёртый
шиповник выливаем туда же.
Ручным блендером пюрируем
содержимое миски и снова
перекладываем в мультиварку.
Включаем программу "Тушение"
на 30 минут.
Разливаем пюре в банки.
Очень вкусное пюре.
Добавляем его в чай, в творог
и подаём с блинами.